Nằm trong nội dung chương trình thực tế bộ môn 2, ngày 8/3 vừa qua Bộ môn Quản trị Kinh doanh- Khoa Du lịch đã tổ chức chuyến học tập, tham quan tại Đà Lạt dành cho sinh viên khóa 4 – Ngành Quản trị Kinh doanh Khách sạn – Nhà hàng. Chương trình kéo dài 3 ngày 2 đêm với mục đích chính là cho các em sinh viên học tập về cách vận hành khách sạn, nhà hàng và cách thức hoạt động của một số điểm du lịch trên địa bàn thành phố Đà Lạt.
Hình 1+2: Các sinh viên chuẩn bị xuất phát
Trong suốt hành trình, Bộ môn QTKD cùng Công ty HTS International Travel đã đưa các bạn sinh viên đến tham quan những điểm du lịch nổi tiếng tại Đà Lạt như Chùa Linh Phước, đường hầm Đất Sét, Trúc Lâm Thiền Viện, Nhà thờ Domaine de Marie, Dinh Bảo Đại I, Fresh Garden.
Hình 3: Các bạn sinh viên tại nhà thờ Domaine de Marie
Hình 4: Đoàn tham quan tại Dinh Bảo Đại I
Nội dung quan trọng nhất trong chuyến đi đó là việc học tập tại Edensee Lake Resort & Spa Đà Lạt – resort cao cấp nằm bên cạnh hồ Tuyền Lâm thơ mộng. Tại đây các bạn sinh viên đã được tham quan toàn bộ các dịch vụ tại resort. Các bạn sôi nổi tham gia buổi thảo luận về kinh nghiệm làm việc và cách thức tuyển dụng thông qua phần chia sẻ của ban lãnh đạo resort. Bên cạnh đó các bạn còn được trải nghiệm buffet trưa chuẩn 5 sao tại resort.
Hình 5: Các bạn sinh viên tham quan Edensee
Hình 6+7: Một số hoạt động tại Edensee
Ngoài những giờ học tập kiến thức, các bạn sinh viên ngành QTkd KS-NH còn được giao lưu văn hóa cồng chiêng với đồng bào người Lạch, được tham gia Gala dinner với chủ đề White party. Ngoài mục đích giao lưu, thắt chặt tình đoàn kết giữu các thành viên, những hoạt động này còn cung cấp thêm cho các bạn sinh viên những kiến thức và kỹ năng về tổ chức sự kiện.
Hình 8: Gala dinner chủ đề White party
Chương trình thực tế bộ môn 2 mang lại những kiến thức thực tiễn về cách thức hoạt động của các cơ sở lưu trú, về kỹ năng nghề trong khách sạn, nhà hàng. Bên cạnh đó chuyến hành trình còn tạo ra thêm nhiều kỷ niệm đẹp về thời sinh viên và giúp gắn kết các thành viên với nhau nhiều hơn.
Ths. Trương Thị Xuân Nhi – Khoa Du lịch