Được trải nghiệm thực tế tại các khách sạn quốc tế về những gì đã được học lý thuyết trên giảng đường là điều tuyệt vời nhất mà những sinh viên lớp Đại học QTDVDL&LH chúng em có được trong đợt học thực hành tại doanh nghiệp vừa rồi. Mười ngày là khoảng thời gian không dài nhưng cũng đủ để chúng em tích lũy thêm những kỹ năng, có thêm những kiến thức thực tế hữu ích cho nghề nghiệp tương lai của mình.
Sau năm ngày tiếp xúc với công việc ở bộ phận F&B, chúng em được tiếp tục được trải nghiệm thực tế ở bộ phận FO. Trước hết, tất cả sinh viên sẽ được các anh chị hướng dẫn và chỉ bảo rất chi tiết về các thao tác cần thiết của một nhân viên Lễ tân. Quả thật, đó là khoảng thời gian mà tất cả sinh viên chúng em phải hết sức tập trung, phải liên tục bắt bộ não của mình hoạt động và vận động liên tục để dung nạp và bắt kịp những tư duy mới.

Hình 1. ChuẨn bị cho một ngày làm việc tại FO.

Các anh chị chia sẻ kinh nghiệm theo từng mảng: Tổng đài, bộ phận lễ tân, bộ phận chăm sóc khách hàng, bellman,…Những kinh nghiệm đó chỉ có được khi đi làm, nhưng anh chị đã chia sẻ tất cả khó khăn cũng như cơ hội có được trong nghề. Bộ phận FO được anh chị hướng dẫn rất kĩ về các bước làm việc, cách giải quyết vấn đề phát sinh mà anh chị đã gặp. Anh chị giúp chúng em định hướng được sau khi ra trường muốn làm gì? Nhìn được điểm mạnh, điểm yếu của em là gì? Em cần làm gì để thay đổi ? Nếu muốn làm FO thì cần điều gì ? Những anh chị ở đây có tư duy rất tuyệt vời và cách nói chuyện rất vui vẻ hòa đồng.

Hình 2. Thực hành nghiệp vụ Lễ tân.

Qua 10 ngày kiến tập tại các khách sạn quốc tế, giúp sinh viên chúng em nhận ra được bản thân mình cần phải nỗ lực hơn nữa, học tập và trau dồi kiến thức, kĩ năng mềm liên tục. Đặc biệt ngoại ngữ cực kì quan trọng, nó giúp ích cho bản thân rất nhiều khi làm việc trong ngành dịch vụ, cũng như cho tương lai. Có câu nói của anh chị: “Ông trời cho chúng ta bao nhiêu năm tháng tuổi trẻ đó thôi, chúng ta phải sử dụng nó như thế nào sẽ quyết định tương lai của chúng ta, nếu không sử dụng sau này ông trời sẽ lấy lại tất cả”. Cảm ơn tất cả trải nghiệm đã đến và góp nhặt vào thanh xuân của sinh viên các lớp ĐH QTDVDL&LD.

SV Nguyễn Thoại Thảo Ngân – ĐH QTDVDL&LH K2C